Si è concluso con grande successo PisaCiok, l’evento organizzato da Confcommercio Provincia di Pisa e Fiva Confcommercio, in collaborazione con il Comune di Pisa. Piazza Vittorio Emanuele II si è trasformata, dal 28 al 30 marzo, in un paradiso per gli amanti del cioccolato, grazie alla partecipazione di maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia.

“La manifestazione ha arricchito il calendario di eventi che stanno accompagnando la città verso la tappa del Giro d’Italia, offrendo un’importante occasione per valorizzare l’artigianato di qualità e rendere ancora più viva e attrattiva Pisa – afferma il presidente di Confcommercio Provincia di Pisa, Stefano Maestri Accesi – Grazie ai maestri cioccolatieri, grandi e piccoli hanno potuto scoprire e assaporare specialità artigianali legate anche al tema della corsa rosa”.

Soddisfazione anche da parte dell’assessore allo Sport del Comune di Pisa, Frida Scarpa: “Un appuntamento attrattivo che ha seguito l’indirizzo dell’amministrazione di valorizzare il centro storico, coinvolgendo sia i cittadini che i turisti, che hanno apprezzato l’arte dei maestri cioccolatieri. Siamo molto soddisfatti di eventi come questo e stiamo lavorando per realizzare manifestazioni di qualità che possano avere successo e diventare popolari”.

Grande partecipazione anche per i laboratori e gli show cooking che hanno scandito il weekend all’insegna del gusto: dai momenti dedicati ai più piccoli con Choco Baby, agli imperdibili appuntamenti con i Maestri Cioccolatieri, che hanno svelato i segreti della pralina artigianale. Momento clou della manifestazione, la presentazione della tavoletta da Guinness rosa di 15 metri, che ha celebrato al meglio il legame tra Pisa e il Giro d’Italia.

Un evento che ha saputo coniugare tradizione, creatività e dolcezza, lasciando il segno tra gli appuntamenti più golosi della città.