Webinar FIPE | Giovedì 15 Gennaio, Ore 15:00
La gestione della sicurezza sul lavoro è uno dei pilastri fondamentali per la successo di una ristorazione efficiente e responsabile. Ma come orientarsi tra aggiornamenti normativi, obblighi di legge e gestione operativa quotidiana? Unisciti al webinar gratuito organizzato da FIPE per trasformare il ‘dovere’ in un’opportunità di gestione ottimale del tuo locale.
Di cosa parleremo:
- Quadro normativo aggiornato: Le leggi attuali che riguardano bar e ristoranti.
- Prassi operativa: Dalla teoria alla pratica: cosa fare realmente in cucina e in sala.
- Gestione dei rischi: Come identificare e mitigare i pericoli più comuni nel settore HORECA.
- Adempimenti e documentazione: Una guida semplificata per evitare errori e sanzioni.
Dettagli del webinar:
📅 Data: Giovedì 15 Gennaio
🕒 Orario: 15:00 – 17:00
Durante il webinar interverranno:
- Roberto Calugi, Direttore Generale FIPE
- Andrea Chiriatti, Direttore Area Relazioni Sindacali, Previdenziali e Formazione FIPE
- Giulia Rebecca Giuliani, Direttrice Area Legislativa Legale e Tributaria FIPE
- Tarquinia Mastroianni, Dirigente Superiore, Ufficio Prevenzione Incendi – Direzione centrale per la prevenzione e la sicurezza tecnica, antincendi ed energetica
Riceverai il link di accesso pochi giorni prima dell’evento.
- Referente pubblici esercizi:
- Elisabetta Pasquinucci
- e.pasquinucci@confcommerciopisa.it
- 392 8261277


